28 мая 2014 г.

Блинчики

Ингредиенты:
- 2 яйца
- 3 ст. молока
- 3/4 ст. воды
- 2 ст. просеянной муки
- 3 ст.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 5 ст.л. растительного масла


Яйца слегка взбить с сахаром и солью. Добавить 2 стакана молока, муку, перемешать. Затем добавить оставшийся стакан молока и воду. Перемешать. В конце добавить растительное масло и отправить тесто в холодильник на 15 - 20 минут.